„Oliwa północy” – sekretny składnik zdrowej diety
W EvraFish wierzymy, że najwyższa jakość produktów zaczyna się od doboru odpowiednich surowców. Dlatego całkowicie wyeliminowaliśmy z naszych receptur olej rafinowany, a zamiast niego sięgamy po olej rzepakowy tłoczony na zimno.
Nazywany „oliwą północy”, charakteryzuje się niską zawartością tłuszczów nasyconych i wysokim poziomem witaminy E. Co istotne, wartość TOTOX w tym oleju wynosi zaledwie 6, podczas gdy przyjmuje się, że produkty z wynikiem poniżej 25 reprezentują najwyższą klasę jakości. Dzięki temu mamy pewność, że każda porcja ryby EvraFish zawiera cenne antyoksydanty, przyczyniające się do ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym.
Naturalne składniki – fundament naszego podejścia
Hasło „Naturalnie lepszy wybór” to nie tylko slogan, ale wieloaspektowa strategia produkcji. Każdy dostawca, z którym współpracujemy, musi przedstawić certyfikaty potwierdzające pochodzenie składników.
Czy to guma guar (błonnik pochodzenia roślinnego) wpływająca na konsystencję produktów, czy ryby pelagiczne z otwartej toni oceanicznej – wszystkie elementy są starannie weryfikowane i poddawane minimalnemu przetworzeniu. W efekcie nasze wyroby pozostają wolne od sztucznych konserwantów, a zarazem zachowują swoje cenne właściwości prozdrowotne.
Ryby z „wolnego wybiegu” – wybór świadomych konsumentów
W EvraFish koncentrujemy się na gatunkach pelagicznych, takich jak makrela (Scomber scombrus), śledź (Clupea harengus membras) czy szprot (Sprattus sprattus), występujących w naturalnym środowisku bez udziału hodowli. Dzięki temu mięso ryb zawiera więcej łatwo przyswajalnych aminokwasów, a także bogactwo witamin i nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Dla nas kluczowe jest, aby w pełni wykorzystywać potencjał natury, nie eksploatując jej ponad miarę. Dlatego współpracujemy tylko z dostawcami stosującymi zrównoważone metody połowu i postępującymi z poszanowaniem ekosystemu morskiego.
Czy wiesz, że…
- Guma guar, której używamy w naszych produktach, to rozpuszczalny błonnik pochodzenia naturalnego. Może pozytywnie wpływać na poziom cholesterolu, wspomagać trawienie i poprawiać perystaltykę jelit.
- Olej rzepakowy tłoczony na zimno nazywany jest „oliwą północy” ze względu na wysoki poziom nienasyconych kwasów tłuszczowych i witaminy E.
- Nasze ryby pelagiczne pływają w otwartej toni wodnej, w naturalnych warunkach – stąd ich wyjątkowa jakość i bogaty profil aminokwasowy.
„Naturalnie lepszy wybór”
w trosce o planetę
Świadomość globalnych wyzwań, takich jak zmniejszanie się populacji ryb morskich czy zanieczyszczenie wód, motywuje nas do wprowadzenia kolejnych proekologicznych działań.
Ograniczamy ilość odpadów, korzystamy z materiałów opakowaniowych nadających się do recyklingu i dbamy o to, aby każdy etap przetwarzania odbywał się zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju. Wierzymy, że obowiązkiem współczesnego biznesu jest równoważenie celów ekonomicznych z realną troską o środowisko i przyszłe pokolenia.
Moc natury w każdej
puszce EvraFish
Nasze produkty, oparte na rybach pelagicznych i składnikach wyłącznie naturalnego pochodzenia, to doskonała propozycja dla osób, które pragną jeść smacznie, wygodnie i zdrowo.
Jak sami mówimy: „Naturalnie lepszy wybór” to gwarancja jakości wynikająca z konsekwentnej dbałości o każdy etap produkcji. Ryby EvraFish są wolne od rafinowanych olejów, a jednocześnie pełne wartości odżywczych i oryginalnego, wyrazistego smaku.
